🥪 वेज सँडविच Vegetable Sandwich - मराठी रेसिपी 🌱  

🥪 वेज सँडविच (Vegetable Sandwich) - मराठी रेसिपी 🌱



हा  चवदार सँडविच नाश्त्यासाठी किंवा लंचबॉक्ससाठी परफेक्ट आहे! फक्त १५ मिनिटांत तयार होणारी ही सोपी रेसिपी पाहूया.  



📝 **साहित्य (Ingredients):

- 🍞 ४ ब्रेड स्लाइस (ब्राऊन/मल्टीग्रेन)  

- 🥒 १ काकडी (पातळ स्लाइस)  

- 🍅 १ टोमॅटो (पातळ स्लाइस)  

- 🥔 १ उकडलेला बटाटा (स्लाइस)  

- 🟢 १/४ काप शिमला मिरची (पातळ काप)  

- 🧅 १ लहान कांदा (पातळ स्लाइस)  

- 🌿 २ टेस्पून हिरवी चटणी  

- 🧈 २ टेस्पून बटर/मेयोनेझ  

- 🧂 मीठ (चवीनुसार)  

- 🌶️ १ टीस्पून चाट मसाला  

- 🍋 १ टीस्पून लिंबू रस  


---


 👩‍🍳 **कृती (Method):


1️⃣ **चटणी तयार करा:**  

   - हिरवी चटणी + मेयोनेझ + लिंबू रस + चाट मसाला मिक्स करा.  


2️⃣ **ब्रेड लेयरिंग:**  

   - प्रत्येक ब्रेड स्लाइसवर चटणी लावा.  

   - 🥒 काकडी + 🍅 टोमॅटो + 🥔 बटाटा + 🧅 कांदा + 🟢 शिमला मिरची ठेवा.  

   - 🧂 मीठ आणि चाट मसाला टाका.  


3️⃣ **सँडविच बंद करा:**  

   - दुसऱ्या ब्रेड स्लाइसने झाकून हलके दाबा.  


4️⃣ **ग्रिल करा (पर्यायी):**  

   - 🍳 तव्यावर बटर लावून दोन्ही बाजूंनी गोल्डन करा.  


5️⃣ **सर्व्ह करा:**  

   - 🔪 त्रिकोणात कापून 🍅 टोमॅटो सॉस/कॅचअप सोबत गरमागरम द्या!  


---


💡टिप्स:

- ✨ अधिक क्रंचसाठी 🌽 स्वीट कॉर्न किंवा 🥕 गाजर घाला.  

- 🌶️ ज्यांना तीव्र हवं त्यांना लाल मिरची पूड टाका.  

- 🥪 लंचबॉक्ससाठी ब्रेडला थोडे टोस्ट करा (मऊ होणार नाही).  


**"हा वेज सँडविच खाल्ल्यावर मन आनंदी होईल!"** 😍🍴  



video courtesy cook wtih parul